降胆固醇乳酸菌的选育及其在酸奶中应用的产业化研究

来源 :2014年益生菌产品研发应用、功能性研究、营养与安全专题研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sitmaar
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
其他文献
瑞典生产的DYNAPAC梁式混凝土振捣器,适用于直接整平和振捣混凝土地坪,楼板,桥面等。梁式振捣器分单梁和双梁两种,对混凝土的作用深度为100~200毫米。在浇注较厚的混凝土层时
开放式磁共振成像(MRI)磁体可以有效缓解病人的幽闭恐惧症.为了研制结构紧凑和极高开放度的高磁场磁共振系统,提出了带铁环和极板的磁体结构.这种结构不仅可以平衡线圈和铁轭
一、上海港和上海城市发展紧密相连上海的历史起于春秋战国,由于长时期闭关锁国的封建王朝的统治,发展一直不快。1840年鸦片战争失败后,帝国主义的舰炮轰开了这个妄自尊大的
灰霉病是由半知菌亚门灰葡萄孢属(Botrytis cinerea Pers.ex Fr.)侵染所致,是一种世界性重要病害.本文初步研究了植物乳杆菌IMAU10014对番茄的促生长作用和对番茄灰霉病的防
酶制剂是按照一定的质量标准要求,应用适当的物理、化学方法,将酶从动、植物细胞及微生物发酵液中提取出来,加工成一定规格,并能稳定发挥其催化功能的生物制品.本文介绍了酶
目的:试验研究青之元(R)雪芝康胶囊对人体在降低血脂、增加胃动力、防止高原病、糖尿病等方面保健作用的同时,对人体有无毒副作用.方法:用大鼠和小鼠进行了7项毒性试验.结果:各
文章提出了线上线下混合与课堂翻转融合的教学改革思路,通过结构化、模块化和微型化重构课程知识体系,按照“知识点—知识线—知识模块—知识网络(知识拓展)”的知识深化和内
一切为了群众利益——记四平市铁西区条子河乡党委书记张连清●杨长江曹俊峰在广袤坦荡的东北平原上,有一条鲜为人知的小河,它就是流经四平市铁西区的条子河。条子河边有一个条
克隆了菊粉内切酶基因,构建了系列多拷贝高效基因工程菌,摇瓶发酵酶活力达到570U/ml;发酵罐发酵酶活达到2190U/ml,是国内外报导的最高酶活力的4倍以上.该菌生产的菊粉内切酶