【摘 要】
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本文报道对我国具有自主知识产权的新型洗涤剂用Leveking碱性脂肪酶研究的最新进展.包括:酶的基本酶学特性、酶的催化性质、酶与洗涤助剂和表面活性剂的相容性、酶的去污增效
【机 构】
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福建师范大学微生物工程研究所(福州)
【出 处】
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2002国际表面活性剂和洗涤剂会议
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本文报道对我国具有自主知识产权的新型洗涤剂用Leveking碱性脂肪酶研究的最新进展.包括:酶的基本酶学特性、酶的催化性质、酶与洗涤助剂和表面活性剂的相容性、酶的去污增效性及与国外同类产品的比较.
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