【摘 要】
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选三批快大型岭南黄羽肉鸡共3060只，在玉米-豆粕型饲粮中添加不同水平硫酸铜(0、4、8、16、32、64 mg/kg)，通过测定生长性能、抗氧化性能、组织铜沉积量和肉品质，研究不同饲
【机 构】
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广东省农业科学院动物科学研究所,农业部华南动物营养与饲料重点实验室,广州510640
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选三批快大型岭南黄羽肉鸡共3060只，在玉米-豆粕型饲粮中添加不同水平硫酸铜(0、4、8、16、32、64 mg/kg)，通过测定生长性能、抗氧化性能、组织铜沉积量和肉品质，研究不同饲养阶段黄羽肉鸡铜需要量.结果表明：小鸡阶段，各组日增重和料重比无显著差异(p＞0.05)，与对照组相比，添加4 mg/kg和64 mg/kg铜显著增加1-21日龄试鸡日采食量(p＜0.05)；添加64mg/kg铜显著提高血清CuZn-SOD活力(p＜0.05)，添加4 mg/kg铜组血清MDA含量显著高于其他各组(p＜0.05)；添加16、32、64 mg/kg铜显著提高肝脏CuZn-SOD活力(p＜0.05)，各组间肝脏MDA含量差异不显著(p＞0.05)；添加32 mg/kg和64mg/kg铜组血清铜蓝蛋白含量显著高于其他各组(p＜0.05)，各组肝脏铜含量差异不显著(p＞0.05).
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