论文部分内容阅读
生物催化与转化过程常发生底物或产物抑制现象，而萃取、吸附与基于膜分离的原位产物转移(ISPR)技术可有效降低抑制作用，提高产物产量[1]。制备海藻酸钠-壳聚糖(AC)凝胶微囊[2]固定化载体作为ISPR手段，用于培养基-有机溶剂两相体系细胞催化过程，考察了AC凝胶微囊制备及两相培养过程参数对酵母细胞生长及转化生产芳香醇的影响规律。