D-手性肌醇改善高脂诱导肝脏胰岛素抵作用机制研究

来源 :中国食品科学技术学会第十七届年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lwb
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  本研究以荞麦D-手性肌醇为研究对象,从体内和体外两方面进行研究,探究其对葡萄糖摄取以及血糖稳态的调控作用,并在此基础上,从DAG 介导的PI3K/AKT 胰岛素信号通路及糖异生方面,深入探讨D-手性肌醇对糖代谢的调控作用及潜在分子机制。结果表明,D-手性肌醇在发生胰岛素抵抗的体外和体内模型中均能通过DAG-PKC-PI3K/AKT 途径改善小鼠肝脏胰岛素抵抗,进而发挥其稳定血糖的作用。本研究揭示荞麦和豆类等富含D-手性肌醇的植物是潜在、可开发的预防以上多种慢性疾病的资源。
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