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应用型人才培养的主要目的之一是工程实践能力的培养，而企业学习是实现应用型人才工程实践能力的主要手段。以过程装备与控制工程专业为例，研究了企业学习模式的构建，确定了培养目标，培养方式和方法，制定了详细的培养方案。通过在企业进行认识实习、操作实习、项目实习、岗位实习及毕业设计等环节的实践，取得了令人满意的效果。