【摘 要】
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采用体外继代富集培养方法研究不同氮源条件下添加莫能菌素对奶牛瘤胃氨生成及蛋白降解菌菌群结构的影响。试验采用2×2因子设计,即两种氮源[酪蛋白(Cas)和胰酪蛋白胨(Tr
【机 构】
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南京农业大学动物科技学院,消化道微生物研究室,南京210095
【出 处】
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中国畜牧兽医学会动物营养学分会第七届中国饲料营养学术研讨会
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采用体外继代富集培养方法研究不同氮源条件下添加莫能菌素对奶牛瘤胃氨生成及蛋白降解菌菌群结构的影响。试验采用2×2因子设计,即两种氮源[酪蛋白(Cas)和胰酪蛋白胨(Try)]和两种莫能菌素添加水平[0(C)和5μM(M)],配制四种不同的富集培养基(Cas-C,Cas-M,Try-C,TryM)。以3头安装有瘤胃瘘管的奶牛瘤胃液为接种材料,瘤胃液经四层纱布过滤后,接人到预先预热至39℃的四种富集培养基中,每个处理四个重复,间隔24 h以10％ (v/v)的接种量传代一次,连续传代6次,每次传代后立即采集24 h培养物,用于氨氮浓度测定；同时提取第6代培养物DNA,采用PCR-DGGE、割胶回收测序及Real-time PCR等分子技术分析富集培养物菌群结构。
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