论文部分内容阅读
在大肠杆菌Ｅ．ｃｏｌｉ ＨＢ１０１（ｐＢＲ３２２）的分批补料培养中，采用正交设计的试验方法，考究过程参数温度、ｐＨ、溶解氧（ＤＯ）和补料速率对培养末期细胞密度和对数期比生长速率的影响，获得一较优的培养条件组合，结果细胞密度提高５．８ｇ／Ｌ以上，比生长速率达到０．７３／ｈ。同时在培养过程中考究了质粒稳定性和β－内酰胺酶。