【摘 要】
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依据模仿壁虎互锁作用和贻贝离子作用机理制备仿生大豆蛋白胶黏剂,从胶黏剂结构、胶合性能和界面分析入手,采用现代分析方法,评价其结晶类型、微观结构、渗透性、润湿性和胶
【机 构】
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华南农业大学林学院,广州510642
【出 处】
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第五届全国生物质材料科学与技术学术研讨会
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依据模仿壁虎互锁作用和贻贝离子作用机理制备仿生大豆蛋白胶黏剂,从胶黏剂结构、胶合性能和界面分析入手,采用现代分析方法,评价其结晶类型、微观结构、渗透性、润湿性和胶合强度。结果认为,碳酸钙含量为5％大豆蛋白胶黏剂胶合强度最好(5.23MPa),明显高于未改性大豆蛋白胶黏剂的胶合强度(1.7MPa)。碳酸钙含量为5％大豆蛋白胶黏剂接触角为72.4°,碳酸钙颗粒尺寸约为50-100 nm.由广角X射线衍射分析可知,碳酸钙含量为5％大豆蛋白胶黏剂除了有方解石的特征衍射峰(104)和(113),在2(θ)为26.2和27.2处出现了文石的特征衍射峰,对应文石的(111)和(021)两个晶面。
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