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高脂血症是动脉弱硬样化(AS)一个重要因素，控制智力血脂水平是防止和减低AS，预防心脑血管疾病的重要环节。美国学者长期进行冠心病２防治研究的成果证明：降脂药物的正确应用可减少心脏病之死亡24℅，降低非致死性心脏病的发作率19℅。然而多数能够降低血脂的化学药物都或多或少地存在者这样或那些样的毒、副作用或不良反应，因此，从食物和天然药物中寻找更安全而有效的理想降脂药物，是防治心脑血管疾病的方向。螺旋藻(SP)是纯天然的食品。其调节血脂的作用，已被动物实验及人体实验所证实，该研究通过观察螺旋的在临床中高脂血症患者的应用，来证明其治疗高脂血症的可行性。