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本文综述了猕猴桃果实成熟软化及其调控方面的资料,介绍了果实成熟软化过程中的硬度、呼吸强度,酶活性,内源激素水平等的变化及调控技术的研究进展.
猕猴桃果实的软化衰老及其调控技术研究进展
【摘 要】
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本文综述了猕猴桃果实成熟软化及其调控方面的资料,介绍了果实成熟软化过程中的硬度、呼吸强度,酶活性,内源激素水平等的变化及调控技术的研究进展.
【机 构】
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湖南农业大学
【出 处】
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湖南省园艺学会第七集学术年会
【发表日期】
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2001年12期
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