【摘 要】
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基因对肉质性状的影响一直是动物遗传领域的研究热点。目前对于影响肉质、风味、口感等重要性状的主要团素还知之甚少，要彻底了解影响肉质的遗传机制，还需更为快速有效及系统的方法进行主效基因的筛选。目前有关DECRl基因的研究报道极少，尤其是牛DECR1基因的相关报道，该基因极有可能是影响牛肉质性状的主效基因或遗传标记。本研究以延边黄牛为研究对象对DECRI基因进行SNP分析，并与部分肉质性状、脂肪酸、氨基
【机 构】
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吉林省农业科学院，公主岭 136100 延边大学，龙井 133400 吉林省农业科学院，公主岭 1
【出 处】
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第十五次全国动物遗传育种学术讨论会
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基因对肉质性状的影响一直是动物遗传领域的研究热点。目前对于影响肉质、风味、口感等重要性状的主要团素还知之甚少，要彻底了解影响肉质的遗传机制，还需更为快速有效及系统的方法进行主效基因的筛选。目前有关DECRl基因的研究报道极少，尤其是牛DECR1基因的相关报道，该基因极有可能是影响牛肉质性状的主效基因或遗传标记。本研究以延边黄牛为研究对象对DECRI基因进行SNP分析，并与部分肉质性状、脂肪酸、氨基酸含量进行了相关分析。
其他文献
IGF-1基因是IGFs系统的重要成员之一，它有着与生长激素(GH)相似的促生长作用。足够浓度的IGF-I能够与外周组织中的胰岛素竞争受体，从而降低胰岛素的作用，促使血糖浓度升高，为乳汁合成提供足够的葡萄糖。因此，IGF-1基因与动物机体生长发育和产奶性能等经济性状密切相关。在人类该基因的突变研究中，多处变异与重要疾病相关。目前，关于奶山羊IGF-1基因多态性研究还未见报道。本研究分析中国西农萨能
核仁磷酸蛋白1 (NPM1)基因(又称B23),编码一种多功能的核质穿梭蛋白。NPM1具有细胞增殖负调控作用，大量研究证实它参与抗凋亡、细胞老化、中心体周期细胞内蛋白转运、核质转运、核糖体组装和信号转导等多种生物学过程.已有证据表明，细胞内蛋白的分布及含量与合成速率和细胞生长状况有关。2008年12月，Maggi等发现NPM1对小鼠的生长发育有至关重要的作用。目前，关于牛NPM1基因多态性研究未见
肌纤维类型直接影响肌肉色泽、嫩度和肌内脂肪含量，对肉品质的影响非常显著。肌纤维类型的多样性以及复杂的时空分布模式是肌肉功能差异的物质基础。有研究指出，过氧化物酶体增殖物激活受体了辅激活子1α(PGC-1α)是肌纤维类型决定的关键因子，肌抑素(MSTN)和钙蛋白酶抑制蛋白(CAST)是影响肌纤维生长发育的候选基因。但上述基因在九龙牦牛肌肉调控方面的研究目前尚未见报道。本文对0.5, 3.5, 5.5
牦牛与普通牛杂交的杂种一代犏牛表现出明显的杂种优势，具有生长发育快，产肉和产奶量高，使役能力强，对高海拔地区的适应性好等优点。但由于种间生殖隔离，公犏牛不育，不能达到改良牦牛遗传本质和充分利用牦牛遗传资源的目的。HSFY2是Y染色体特有基因，它是无精子症因子(AZF)中的重要候选基因，与其他热休克因子所不同的是它已经被证实在动物和人中影响精子发生。荧光定量PCR是近年来兴起的新技术，已被用于DNA
本文采用0.5, 3.5, 5.5和9岁以上的健康九龙公牦牛各6头，屠宰后迅速取出其心脏、肝脏、脾脏、肺脏、肾脏、背最长肌、股二头肌和皮下脂肪，分别取少量用锡箔纸包好，置于液氮内带回实验室。用TRIzol试剂提取组织RNA，利用RT-PCR克隆PPARγ2基因的部分序列，半定量RT-PCR分析PPARγ2组织差异表达谱和时序表达谱。
肌肉生成抑制素(myostatin)又称为生长分化因子-8,是骨骼肌生长的重要负调控因子。研究表明，肌肉生成抑制素功能缺陷，能造成小鼠、绵羊、牛及狗等物种肌肉过度生长。肌肉生成抑制素基因的变异，造成了皮埃蒙特牛和比利时蓝牛等品种肌肉丰满的表型，进而引起了牛胴体重、屠宰率、眼肌面积等一系列相关性状的显著增加。迄今为止，已经证实了6种肌肉生成抑制素基因功能缺失性突变，可引起牛肌肉过度生长。但功能缺失性
MC3R主要在中枢神经系统发现，但也在胎盘、小肠、胰腺、脂肪组织、骨骼肌、肾和心脏中表达。编码人MC3R基因被定位在人染色体20q，该基因座与控制体重指数(BMI)、皮下脂肪量和禁食胰岛素水平的基因连锁。这提示该基因可能是体重和体脂含量重要候选基因。本文采集68份秦川牛血样，113份南阳牛血样，146份邦县红牛血样，19份鲁西牛血样，30份晋南牛血样，43份安格斯牛血样，61份荷斯坦奶牛血样提取基
生长激素(GH)是调节动物生长最主要的激素，它处在生长轴的中心位置，是研究动物生长与调控的主要研究对象。leptin的中枢作用主要是通过下丘脑的leptin受体，即b型受体介导的。大量实验证明，leptin不仅可以调节摄食和能量利用影响脂肪沉积，还参与了生长、繁殖和免疫功能的调节。到目前为止，国内还未见有关羊生长激素(GH)与瘦蛋白(leptin)基因表达的性别特点和不同生长阶段的差异情况的研究报
本研究以牛CAPNl和HRSP12基因为影响牛肉用性状的候选基因，通过对中外9个牛种CAPNI-Stu 1和HRSP12-Bsr 1基因座进行PCR-RFLP分析，探讨不同基因型与部分肉用性状的关系，目的在于寻找与牛经济性状高度相关的遗传标记，为优质肉牛的分子育种提供理论依据。
本试验以西门塔尔牛杂交牛、海福特、安格斯牛、西门塔尔牛、荷斯坦、鲁西黄牛六个群体组成的308头牛为研究对象，对类胰岛素生长因子八个基因位点进行饲料转化效率和肉质性状的分子遗传标记分析，研究各个位点的遗传效应与饲料转化效率、日增重、日采食量、蛋白转化效率的影响及对肉质性状中的大理石花纹、眼肌面积的相关性。