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小麦粗蛋白含量是其品质评价的重要指标，本研究致力于探讨基于选择的短波近红外光谱变量定量判别小麦籽粒粗蛋白的可能性。采集52 份成熟小麦籽粒样本自然风干，用湿化学方法分析其粗蛋白含量的同时，利用小麦品质红外检测系统获取其900-1700 nm 的光谱。
基于变量选择的小麦粗蛋白近红外光谱检测
【摘 要】
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小麦粗蛋白含量是其品质评价的重要指标，本研究致力于探讨基于选择的短波近红外光谱变量定量判别小麦籽粒粗蛋白的可能性。采集52 份成熟小麦籽粒样本自然风干，用湿化学方法分析其粗蛋白含量的同时，利用小麦品质红外检测系统获取其900-1700 nm 的光谱。
【机 构】
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中国农业机械化科学研究院,北京100083 中粮营养健康研究院有限公司,北京 102209
【出 处】
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2016中国农业机械学会国际学术年会
【发表日期】
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2016年6期
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