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研制出合成印花糊料羧甲基瓜尔胶工艺，醚化改性反应针对胚乳片进行，直接粉碎加工得到成品。考察了合成过程中氢氧化钠、氯乙酸、反应温度、反应时间、洗涤次数等因素对产品粘度、水不溶物和羧甲基取代度的影响，取得比较理想的工艺条件：氢氧化钠、氯乙酸与胚乳片质量比分别为0.30：1和0.90：1，反应温度80～85℃，反应时间180—200min，洗涤次数为三次，合成的羧甲基瓜尔胶，水溶性得到明显改善，水不溶物为4％～6％，粘度为3000-4000 mPa.s，羧甲基取代度随氯乙酸用量增加而提高。