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根据中医饮食疗法的理论,食物和中药一样都具有"功效",而功效是由它自身的"性"、"味"、"归经"、"升浮沉降"及"补泻"等特性决定的.中药和食物的功效可归纳为以下几个方面.1、预防疾病；2、滋补保健；3、延缓衰老；4、防治疾病。
中药保健食品的功效研究
【摘 要】
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根据中医饮食疗法的理论,食物和中药一样都具有"功效",而功效是由它自身的"性"、"味"、"归经"、"升浮沉降"及"补泻"等特性决定的.中药和食物的功效可归纳为以下几个方面.1、
【出 处】
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世界中联药膳食疗研究专业委员会第五届学术年会暨第十届国际药膳食疗学术研讨会
【发表日期】
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2014年期
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