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本文简述了白酒使用添加剂的基本情况,分析了白酒行业使用添加剂存在的问题,提出了白酒标准及添加剂的使用对策及建议。
白酒业添加剂使用情况分析及思考
【摘 要】
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本文简述了白酒使用添加剂的基本情况,分析了白酒行业使用添加剂存在的问题,提出了白酒标准及添加剂的使用对策及建议。
【机 构】
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贵州茅台酒厂集团习酒有限责任公司,贵州 遵义 564622
【出 处】
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第十一届中国科协年会
【发表日期】
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2009年期
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