【摘 要】
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植物木酚素(或称木脂素)是苯丙素类物质代谢产生的天然产物,具有C6-C4-C6的基本骨架[1].其种类较多,油料作物和谷类食物是木酚素的重要来源[2],尤以亚麻籽和芝麻最为重要.亚麻籽中木酚素为开环异落叶松树脂素(SECO),主要以开环异落叶松脂素二葡萄糖苷(SDG)结构的形式存在.SDG分子式为C32H46O16,能溶于水、甲醇、含水乙醇和丙酮[3].SDG在哺乳动物肠道内,经过肠道菌群的作用代
【机 构】
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北京市理化分析测试中心,北京100094;有机材料检测技术与质量评价北京市重点实验室,北京100094
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植物木酚素(或称木脂素)是苯丙素类物质代谢产生的天然产物,具有C6-C4-C6的基本骨架[1].其种类较多,油料作物和谷类食物是木酚素的重要来源[2],尤以亚麻籽和芝麻最为重要.亚麻籽中木酚素为开环异落叶松树脂素(SECO),主要以开环异落叶松脂素二葡萄糖苷(SDG)结构的形式存在.SDG分子式为C32H46O16,能溶于水、甲醇、含水乙醇和丙酮[3].SDG在哺乳动物肠道内,经过肠道菌群的作用代谢产生动物木酚素,能与体内的雌激素受体相结合,表现为雌激素活性和抗刺激素活性.研究表明亚麻木酚素具有抗氧化、抗肿瘤、抗病毒、抗真菌、抗骨质疏松、降低血清胆固醇、增强自身免疫力、延缓衰老、保护心血管、抑制芳香酶活性,尤其在抑制人体乳腺癌细胞生长、减轻妇女绝经期症状、预防结肠癌和前列腺癌等方面有良好的效果[4-6].中压制备色谱技术用于天然产物及中药有效成分提取，通过适宜的前处理和优化条件可以达到较好的分离纯化效果。本研究利用反相中压制备液相色谱技术分离纯化亚麻木酚素提取物，将纯度为78.47％的亚麻木酚素样品提高至99.89%，具有较好的分离效果，且分离速度快、消耗有机溶剂少，为亚麻木酚素分离纯化的研究提供了技术依据。
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