【摘 要】
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本试验研究了应用琼脂扩散法测定饲料中所含木聚糖酶的活性。结果表明,该方法标准曲线制作线性良好;应用淀粉稀释木聚糖酶进行验证性试验,检测酶活值和实际理论值之闻差异不
【机 构】
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北京挑战生物技术有限公司,中国 北京,100081
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本试验研究了应用琼脂扩散法测定饲料中所含木聚糖酶的活性。结果表明,该方法标准曲线制作线性良好;应用淀粉稀释木聚糖酶进行验证性试验,检测酶活值和实际理论值之闻差异不显著(P＞0.05),说明该方法准确率很高;应用饲料稀释木聚糖酶进行验证性试验,检测酶活值略低于理论值,但这并不影响该方法对饲料中酶活的判定。综合整个试验结果表明,此方法可以很好的检测饲料中含有的微量木聚糖酶。
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