【摘 要】
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本文建立了免疫亲和柱-高效液相色谱串联质谱法测定奶粉中的黄曲霉毒素M1的分析方法.样品经离心处理、免疫亲和柱净化,采用液相色谱分离、多反应监测(MRM)模式进行检测,基质
【机 构】
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江西省分析测试研究所,南昌330029
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本文建立了免疫亲和柱-高效液相色谱串联质谱法测定奶粉中的黄曲霉毒素M1的分析方法.样品经离心处理、免疫亲和柱净化,采用液相色谱分离、多反应监测(MRM)模式进行检测,基质曲线外标法定量.结果表明,黄曲霉毒素M1的定量限为0.06μg/kg,线性范围为0.5～10ng/L,线性相关系数为0.9998.在0.2、0.4、1.0μg/kg，3个添加水平范围内的回收率为86.4％～95.1％,相对标准偏差(RSD)为3.8％～6.4％.方法适用于奶粉中黄曲霉毒素M1的定量及确证分析.
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