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介绍了微生物絮凝剂普鲁兰的结构、性质、絮凝机理和近几年来国内应用情况，并对其应用前景做出展望。
微生物絮凝剂普鲁兰的应用进展
【摘 要】
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介绍了微生物絮凝剂普鲁兰的结构、性质、絮凝机理和近几年来国内应用情况，并对其应用前景做出展望。
【机 构】
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山东省生物药物研究院
【出 处】
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全国第三届功能性生物制品生产与应用技术交流会
【发表日期】
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2008年期
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