近红外分析方法具有快速，同时测量多种性质和操作方便的优点，如近红外分析利用光测量原理，无须制样可直接进行无损测量样品的各种性质(如组成，物化性质和形态信息等)。在线近红外分析通过多种光纤测量附件，可以测量管道中流动液体物料，也可以测量输送带上移动的固体物料；便携近红外分析仪，可以用于粮食收购现场的粮食测量，流通领域中的医药测量，田间中的水果测量等。自上世纪80年代末以来，现代近红外分析技术发展迅速，目前趋于成熟，己在农业，石化，制药，食品和烟草等各个领域中获得广泛应用，并带来了巨大的经济效益和社会效益。近红外分析在可同时测量性质的数量，可测量物态的数量，可应用的领域，操作方便，和分析速度等方面具有明显优势，没有其它任何一种分析方法可与其比拟。因此，近红外分析是快速质量检验首选的技术之一。