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本试验旨在研究三种不同中草药配方对泰和乌骨鸡生产性能及组织黑色素含量的影响,探讨利用饲料途径提高泰和乌骨鸡药用滋补价值的可行性。选用1日龄泰和乌骨鸡180只,随机分成4个处理组,每组设三个重复,每个重复15只鸡,对照组饲喂基础日粮,其余3组分别饲喂添加1%以黑芝麻为主要成分的复方中草药添加剂Ⅰ(试验组Ⅰ)、1%以何首乌为主要成分的复方中草药添加剂Ⅱ(试验组Ⅱ)和1%以血余炭为主要成分的复方中草药添加剂Ⅲ(试验组Ⅲ)的日粮,饲养至12用龄。(结果)试验全期(0~12周龄)各处理组间平均日增重、平均日采食量和料重比差异不显著(P>0.05)。4周龄时试验组各组织(胸肌、腿肌和皮肤)中黑色素含量均比对照组高,其中,试验组Ⅱ和试验组Ⅲ胸肌黑色素含量以及试验组Ⅲ腿肌黑色素含量显著高于对照组(P<0.05),皮肤黑色素含量各组间差异不显著(P>0.05)。8周龄和12周龄时除试验组Ⅱ的皮肤黑色素含量略低于对照组外,其它试验组组织黑色素含量均高于对照组,且试验纽Ⅱ和试验组Ⅲ胸肌黑色素含量显著高于对照组(P<0.05)。在4、8周龄所有所测组织的黑色素含量在各组间差异均不显著(P>0.05)。三种复方中草药添加剂(1%添加水平)总体上未对泰和乌骨鸡的生产性能造成不利影响,但可不同程度地提高泰和乌骨鸡组织中的黑色素含量。