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饲料酶制剂产品的应用日益普及,有关酶制剂的潜在营养价值需要进一步深入研究,本文对木聚糖酶、β-葡聚糖酶及植酸酶的潜在营养价值进行了初步探讨.
饲料酶制剂的潜在营养价值
【摘 要】
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饲料酶制剂产品的应用日益普及,有关酶制剂的潜在营养价值需要进一步深入研究,本文对木聚糖酶、β-葡聚糖酶及植酸酶的潜在营养价值进行了初步探讨.
【机 构】
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郑州牧业工程高等专科学校,郑州,450008
【出 处】
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第五届饲料安全与生物技术委员会大会暨第二届全国酶制剂在饲料工业中应用学术与技术研讨会
【发表日期】
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2005年期
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