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在现实生活中，节约不仅仅是一个生活问题，个人问题，也是一个社会问题。本着“节能减排，建节约型幼儿园”的原则，本文笔者通过生活的小事入手，实现节能减排，创造性开展幼儿园食堂工作，通过巧除菜板裂痕，实验蒸箱节能，研制创新菜品，等生活小事中，可以看出应善于发现问题，积极解决问题，注重工作细节，处处节能减排，为实现幼儿园可持续发展，建设节约型幼儿园贡献自己的力量。