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为开发利用裂壶藻(Schizochytrium sp.)提取DHA藻油后产生的裂壶藻粕,测定了裂壶藻粕的基本营养成分及氨基酸组成,研究了在配合饲料中以裂壶藻粕替代部分鱼粉对南美白对虾养殖成活率和生长速度的影响。结果表明,裂壶藻粕中粗蛋白、粗脂肪以及多糖的含量分别为44.0%、2.97%和4.61%,赖氨酸、蛋氨酸和精氨酸的含量分别1.70%、1.10%和2.17%。试验组(在饲料中添加20%的裂壶藻粕,以替代部分鱼粉中的蛋白质)和对照组的成活率和生长速度差异不明显。