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营养在T2DM发病过程中发挥重要作用,改善膳食是预防T2DM的首要策略。meta分析的最新证据显示全谷物、低脂牛奶、富含镁和膳食纤维的食物是值得推荐的预防T2DM的健康食物;咖啡和饮茶也有保护作用。但是,必须限制红肉摄入和含糖饮料饮用。水果、蔬菜、鱼类、钙、维生素D,W-3 PUFA是有利于健康的食物和营养素,但目前的证据不能明确它们与T2DM的关系,值得进一步研究。