法国画家塞尚(Cezanne P)说过,"普罗旺斯地区的农民从来没有‘看见过’圣女山."伴随环境而劳作的农民社会,往往不会对其身边的景观感到惊讶.生活于云南省西北边界迪庆藏族自治州德钦县茨中村的村民们,对于他们亲手开辟的葡萄园,亲自酿制的葡萄酒的认识与感觉,也经历了从无到有,渐进清晰的过程.本论文的重点在于，运用地理学与人类学对景观研究的理论与方法，考察与分析茨中村村民们景观意识形成的过程，同时强调这一过程中“内”“外”两种力量、两种眼观的聚集与融合、互动与并接，同时，探讨这一地方景观意识的形成对当今如火如茶的旅游开发的启示与意义，将当地人的景观意识纳入旅游开发的参考范围内，构建一种同时容纳外界与当地人景观意识的旅游开发模式，才是景观作为旅游资源可持续发展的本质所在。