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抗冻蛋白(AFP)或热滞蛋白(THP)最早是从极区海鱼和昆虫中发现的一类特殊蛋白质,其共同特性是能阻止体液内冰核的形成和生长,降低体液的冰点,使其冰点低于熔点(热滞效应).
高山植物唐古特红景天抗冻蛋白与其抗寒性的关系
【摘 要】
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抗冻蛋白(AFP)或热滞蛋白(THP)最早是从极区海鱼和昆虫中发现的一类特殊蛋白质,其共同特性是能阻止体液内冰核的形成和生长,降低体液的冰点,使其冰点低于熔点(热滞效应).
【机 构】
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北京林业大学生物学院(北京)
【出 处】
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2000年中国博士后学术大会
【发表日期】
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2000年期
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