超临界萃取大豆油脱臭馏出物中维生素E的研究

来源 :2006年全国大豆暨优质油料油脂交易博览会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wangcquan
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本研究采用超临界CO2萃取技术从大豆脱臭馏出物中提取维生素E,通过单因素试验,确定了影响维生素E萃取率及纯度的主要影响因素萃取压力、温度、CO2流量的影响范围,采用二次回归正交组合试验设计就超临界CO2萃取维生素E的萃取压力、温度、二氧化碳流量较优组合进行试验探索,确定维生素E最佳超临界CO2萃取工艺参数为:萃取压力为20 Mpa,萃取温度为40℃,CO2流量为121/h。
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