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中链脂肪酸(medium-chain fatty acids,MCFA)是指链长为6-12 C的饱和脂肪酸,自然界中常以中链甘油三酯(Medium-chain triglycerides,MCT)的形式存在多种动物的乳汁、椰子、棕榈仁以及某些萼距花属植物中。本试验旨在研究不同MCT添加量及剂型对10~14日龄断奶仔猪对生产性能的影响,同时筛选最适应用方式。试验一.不同MCT添加量对断奶仔猪生产性能的影响。160头10日龄哺乳仔猪,随机分为4组(每组4个重复,每个重复10头),分为;对照组(饲喂基础日粮添加4%豆油,C组);试验组分别以1%(M1组)、2%(M2组)、3%(M3组)的MCT制剂替代相应的豆油,试验期为断奶前2周至断奶后4周,共42 d。结果显示:与对照组相比,试验组24~38日龄料重比较对照组均显著降低(P<0.05),M2组全期料重比较对照组显著降低了9.94%(P<0.05)。试验组24~38日龄平均日增重较对照组均显著提高(P<0.05),而M2、M3组38~52日龄仔猪平均日增重较对照组分别显著降低了6.1%、14.8%(P<0.05),但从全期来看,M2组平均日增重较M3显著提高了7.90%(P<0.05)。M2、M3的各时期仔猪腹泻率均显著降低(P<0.05),M1的24~38日龄仔猪腹泻率显著降低(P<0.05),M1、M2、M3的全期仔猪腹泻率较对照组分别降低了21.0%、55.2%、64.2%(P<0.05)。M2组38日龄仔猪粗脂肪表观消化率较对照组显著提高了11.8%(P<0.05),M3组38日龄、52日龄仔猪粗脂肪表观消化率较对照组分别提高了14.4%、8.8%(P<0.05);M3组血浆总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇水平显著降低(P<0.05)。试验二.不同MCT剂型对断奶仔猪生长性能的影响。90头14日龄哺乳仔猪,随机分为3组(每组3重复,每个重复10头):对照组(饲喂基础日粮,添加4%豆油,C);M组(以2%MCT制剂),L组(1.4%MCT原液+0.6%麦芽糊精替代相应比例的豆油),试验期为断奶后0~36 d。结果显示:与对照组相比,M、L组哺乳仔猪平均日增重分别提高10.2%、13.6%(P<0.05),M组22~36日龄仔猪平均日增重显著提高13.2%(P<0.05),M组各时期料重比较其他组均为最低(P>0.05)。结论:在日粮中添加各种剂型的MCT都可以提高仔猪的生产性能,降低腹泻率,提高粗脂肪表观消化率;且添加量为2%,在断奶后2周内使用效果最佳。