油橄榄叶为木犀科(Oleaceae)木樨榄属(Olea)植物油橄榄的Olea europare L.叶,其化学成分包括裂环烯醚萜类、黄酮类、游离醇、甾醇、烷烃类等[1,2]。张佳、卜令娜等利用现代分离技术,结合体内外活性方法评价从油橄榄叶中筛选到抗糖尿病有效部位[3,4]。为阐明油橄榄叶抗糖尿病活性部位的物质基础,本研究首先利用反相中压制备液相色谱技术分离、纯化活性部位化合物,并应用现代波谱技术鉴定化合物结构,结果表明5种化合物均为多酚类化合物,分别是:脱咖啡酰基毛蕊糖苷(Decaffeoylverbascoside)、木犀草素-7-O-β-D-葡萄糖苷(Luteolin-7-O-β-D-glucoside)、6’’-O-β-D-吡喃葡萄糖-橄榄苦苷(6’’-O-β-D-glucopyranosyl oleuropein)、裂环马钱子苷(Oleuroside)、橄榄苦苷(Oleuropein),各化合物的结构式见图1。