【摘 要】
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霉菌毒素是有毒的次级代谢产物和食品的重要污染源。由于霉菌毒素的结构和化学多样性，已有报道表明，由一百种模型所产生的约四百种代谢物都具有潜在的毒性。T-2毒素(T-2)作为单端抱霉烯族，本文制备了Fe3+掺杂的溶胶凝胶分子印迹膜修饰电极特异性识别T-2毒素,引入的Fe3+可以和模板分子通过螯合作用来增强分子印迹聚合物的选择性识别.采用SEM、CV、EIS的方法对修饰电极进行了表征.在最佳实验条件下,
【机 构】
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湖北大学化学化工学院,湖北省武汉市430062 有机化工新材料湖北省协同创新中心,湖北省武汉市43
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霉菌毒素是有毒的次级代谢产物和食品的重要污染源。由于霉菌毒素的结构和化学多样性，已有报道表明，由一百种模型所产生的约四百种代谢物都具有潜在的毒性。T-2毒素(T-2)作为单端抱霉烯族，本文制备了Fe3+掺杂的溶胶凝胶分子印迹膜修饰电极特异性识别T-2毒素,引入的Fe3+可以和模板分子通过螯合作用来增强分子印迹聚合物的选择性识别.采用SEM、CV、EIS的方法对修饰电极进行了表征.在最佳实验条件下,该传感器的电化学响应与T-2毒素浓度在1.12×10-9～2.12×10-6 M范围内呈良好的线性关系，检测限为3.39×10-10M。传感器响应时间短,选择性好,重现性和稳定性良好。该印迹修饰电极可用于谷物样品中T-2的快速的测定。
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