QuEChERS在动物源性食品兽药残留检测中的进展

来源 :2012第四届中国兽药大会 | 被引量 : 0次 | 上传用户：kongxianghua

【摘要】

：

QuEChERS是基于分散固相萃取建立起来的一种农药多残留快速(Quick)、简单(Easy)、便宜(Cheap)、高效(Effctive)、耐用(Rugged)和安全(Safe)的分析方法。在兽药残留分析中，QuEChERs主要用于牛奶、动物源食品肌肉或肝脏组织中磺胺类、喹诺酮类、苯并咪唑类等兽药的分析。本文对QuEchERS在兽药残留领域的应用进展做一综述。

【作者】

：

曲斌陆桂萍耿士伟志谦蒋天梅

【机构】

：

江苏省畜产品质量检验测试中心，江苏南京 210036

【出处】

：

2012第四届中国兽药大会

【发表日期】

：

2012年3期

【关键词】

：

动物源食品兽药残留检测技术

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