Eupenicillum sp.E-UN41胞外产咪唑立宾的发酵条件优化

来源 :2011抗感染药物与耐药菌防控专题研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:l309553042
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  对前期筛选得到的咪唑立宾产生菌Eupenicillum sp.E-UN41,通过单因素筛选结合正交试验进行发酵培养基优化,得到了最佳配方:可溶性淀粉3.O%,黄豆粉3.5%,K2HPO40.005%,MgSO40.05%,CaCO30.2%;同时对摇瓶条件下液体发酵的主要影响因子温度、转速、初始pH值等进行实验探讨,确定了最佳培养参数:初始pH值7.0,种子菌龄48 h,装液量50 ml/500 ml,接种量2%,摇床转速250 r/min,发酵温度28℃;最佳发酵时间为7 d,其发酵效价相比对照提高38%。
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