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自20世纪60年代美国开展HIP以来，乳腺癌发病率逐年升高，这与人们生活方式和饮食结构的改变密切相关。乳腺癌是发生于，虽然现代医学对乳腺癌的治疗方法有很多，但是对乳腺癌的预防研究较少，毒副作用较大。影像学诊断对乳腺癌的早期发现有一定作用，对预防意义不大，活检术准确率高但又有创伤性和局限性。中国古代医学博大精深，源远流长，对乳腺癌的治疗有悠久的历史。本文从流行病学入手，介绍了乳腺癌最新的的流行病学调查，在中医理论指导下，寻求一种科学有效且无副作用的食疗方法来预防乳腺癌的发生、发展。