选用三元杂交断奶猪为实验动物，通过在饲养日粮中添加不同剂量的氧化锌，探讨不同剂量的锌日粮对猪生长性能、免疫机能、血液生化及组织铜残留的影响，并进一步评价其对环境的影响效应。选用40头“杜洛克×长白×约克夏”三元杂交断奶仔猪，按公母各半、体重相近的原则随机分为4个处理组，即Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组，每个处理组2个重复，每个重复5头仔猪，分别饲喂添加氧化锌来源的100 mg/Kg锌(Ⅰ组)、1000 mg/Kg锌(Ⅱ组)、2000 mg/Kg锌(Ⅲ组)、3000 mg/Kg锌(Ⅳ组)的相同基础日粮，试验期六周。 在试验的第14、28、42天分别从各组随机采集3头仔猪的血液样本，进行猪瘟抗体水平、淋巴细胞转化率、血清酶、血常规及血清Zn和Cu的检测；在试验的第21天和第42天分别从各组随机选取2头仔猪屠宰，采集组织样品，测定免疫器官指数、组织微量元素Zn、Cu含量；在试验前和试验的第14、28、42天逐头称重：试验的第1~7天每日收集各组猪的粪便，以后每周收集一次，测定粪便锌含量。结果表明：(1)日粮高锌可显著提高淋巴细胞转化率，其中日粮中添加3000 mg/kg锌(氧化锌)的作用效果理想。(2)日粮高锌可显著提高免疫器官指数，不同免疫器官的发育所需日粮锌含量和添加时间不同。(3)日粮高锌可显著提高断奶仔猪猪瘟抗体水平，在试验的最初两周，1000 mg/kg锌(氧化锌)添加组效果好于其他组，在试验的3~6周添加3000 mg/kg锌(氧化锌)组效果好于其他组。(4)日粮高锌可显著提高断奶仔猪日增重，改善饲料报酬，降低断奶仔猪腹泻率。添加3000 mg/kg锌(氧化锌)组作用效果最好，添加时间4周作用效果理想。(5)日粮高锌可提高血清碱性磷酸酶、过氧化氢酶、溶菌酶、抗氧化酶活性，降低血清丙二醛含量。(6)日粮高锌对脾脏、淋巴结内的锌含量影响不明显，但增加了血清、十二指肠、肾脏、肝脏的锌含量；日粮高锌对血清、肝脏、脾脏、淋巴结、十二指肠和肾脏中的铜含量无显著影响。(7)日粮高锌可使仔猪粪便中锌含量显著增加，应注意其对环境的影响。