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目的:确立桔梗的产地加工的干燥工艺。方法:以药典方法并结合其他方法测定桔梗的出干率、总皂苷与水溶性浸出物的含量。结果:桔梗采集后,洗净,以微波3min或80℃烘干较好,尤以微波干燥其出干率、桔梗总皂苷、水浸出物含量最高。结论:通过微波干燥所得的桔梗饮片其桔梗总皂苷的含量明显高于晒干法,降低劳动强度,是一种值得研究和推广的干燥方法。