【摘 要】
：
“白琳工夫”红茶兴起于十九世纪五十年代前后，迄今约有一百三十年的历史。 “白琳工夫’在全盛世时，年产量曾达到三万余担。过去制造以手工为主，质量很不稳定。解放初期在产
论文部分内容阅读
“白琳工夫”红茶兴起于十九世纪五十年代前后，迄今约有一百三十年的历史。 “白琳工夫’在全盛世时，年产量曾达到三万余担。过去制造以手工为主，质量很不稳定。解放初期在产区推广初制加工机械的同时，并在白琳建立了国营初制厂，在福鼎县城建立了国营精制厂，总结传统工艺，推广先进技术，为提高质量做出了很大的贡献。由于“白琳工夫”品质有其特殊的要求，所以十分讲究鲜叶原料的采摘嫩度，在初制工艺中，特别注意控制适度萎凋，以提高鲜爽度，并严格采取轻重揉结合，及时提取成条的芽叶，以保存毫芽。其工艺特点对于“白琳工夫”传统风格的形成，有着重要的影响。近年来，福鼎茶区转产绿茶之后，“白琳工夫”产量锐减，年产量仅维持在四、五千担左右。
其他文献
请下载后查看，本文暂不支持在线获取查看简介。
Please download to view, this article does not support online access to view profile.
计算机信息处理系统或控制系统的部分关键信息往往需要长期或短期保存在存储器RAM 里面。例如汉字终端的通讯规程的选择,用户根据主机的要求选择合适的波特率、传送字节,停
本文介绍了一种能客观反映红茶内质的化学鉴定法，包括试剂、操作步骤及计算方法。用这个方法可以对红茶汤色、鲜爽度以及浓强度分别测定得分，并以总分的高低来反映红茶内质的总
可可是世界三大饮料之一,它是典型的热带树种。我所自1960年以来曾多次进行引种试种,但由于寒害未获成功,我省其它垦区也未有成片栽培。1979年再次从海南岛引种,于1980年7月
1954年年底,江陰縣城區各小学的老師們,積極响应了团委和縣教育科的号召,赠送图書給农村青年。当時商定:各校把書款送交新华書店,由新華書店代为配购,然后再由該區城中中心
本文简要介绍了坦洋工夫红茶的历史由来、医疗保健功效和发展现状，综述了坦洋工夫茶叶、品种特点，制茶工艺及品牌创建过程。在古往今来的发展道路上，目前坦洋工夫企业在制作工艺
本文简要介绍了宜红茶的发展历程，产销现状，分析了恢复发展宜红茶的重要意义、科学发展观指导思想和目标任务。指出恢复发展宜红茶必须要有技术支持和有效的保证措施。
会计最大的责任就是保证国家和人民的每一分钱都用到革命建设事业上去，决不能让它白白的浪费掉。因此，我在财务
The biggest responsibility of accounting is to ensure that
有关专家最近分析指出,尽管存在着这样那样的问题,但1997年我国仍将是一个引进外资规模较大的年份,估计可能达到400亿美元。 首先,经过三年的宏观调控,经济过热
A recent a
淮安县石塘区周王小学在今年九月二十四日发给邻近各校一封公函,邀请邻校教师在十月一日去参加该校少先队建队典礼,可是该校的建队报告,却在九月二十六日才送请团区委批准。