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作者试用以传统食疗学观点,结合观代食品营养学,采用部分植物性蛋白质,多来源碳水化合物与蛋白质相结合的方法,治疗康复阶段的糖尿病病人,取及较好效果.
食疗在糖尿病康复中的应用
【摘 要】
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作者试用以传统食疗学观点,结合观代食品营养学,采用部分植物性蛋白质,多来源碳水化合物与蛋白质相结合的方法,治疗康复阶段的糖尿病病人,取及较好效果.
【机 构】
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河南省安阳市人民医院营养科
【出 处】
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第六届营养资源与保健食品学术会议暨第五届营养分析学术会议
【发表日期】
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2002年期
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