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刺参(Apostichopus japonicus)属棘皮动物门(Echinodermata)海参纲(Holothuroidea)椐手目(Aspidochirota)、刺参科(Stichopodidae)、刺参属(Stichopus)。在我国自古被誉为“海产八珍”之首，具有很高的营养保健和药用价值。本文比较分析了几种常见饵料对刺参幼体的生长速率、大耳幼体成活率及变态效果的影响，并确定了对以上三方面有较好促进作用的饵料品种及组合，为刺参育苗浮游幼体培育阶段的饵料投喂技术提供了很好的依据。