电子鼻技术在中药质量评价中的应用

来源 :第十二次中药鉴定学术会议暨中药资源保护与产业化发展国际学术交流会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiaobi68029616802961
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目的:简要介绍电子鼻技术,概述几种常用的模式识别算法,探讨电子鼻技术在中药领域的应用价值与研究前景. 方法:综合介绍利用电子鼻建立中药气味指纹图谱的一般技术步骤;以不同来源的中药饮片为研究对象,针对不同应用目的,采用不同模式识别算法(CA、PCA、PLS、DFA、RBF-NN、MLP等)分别建立判别模型. 结果:电子鼻可用于中药的"定性"分析,如:区分不同药材,同一药材不同品种、不同产地、不同贮藏时间、不同炮制品及不同炮制规格的配方颗粒;也可用于中药的"定量"分析,如:预测药材气味成分的含量. 结论:电子鼻技术在中药鉴定的现代研究中有其独特的作用,在药材粉末鉴别及优劣预测、道地药材研究、中药饮片炮制工艺规范化、中药有效期评价、中成药质量控制等领域有重要价值和广阔的应用前景,并对中药鉴定学科的现代化发展起到一定的促进作用。
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