【摘 要】
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光照是肉鸡生产上一项重要的管理技术,尤其是现代化鸡舍多为密闭鸡舍,采用人工光源,为了更好的满足肉鸡生产需要,光照程序的制定不容小觑.光源、光照强度、光照颜色(波长)和光照时长是光照制度中的关键因素.禽类具有优越的视觉功能,对光照强度和光线颜色敏感.研究显示,不同的光照颜色对肉鸡的生长发育、生产性能和行为活动均产生一定的影响,如蓝光具有镇静作用,而红光下鸡只更容易争斗.光线还可通过视网膜和松果体等光
【机 构】
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中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,北京100193 北京市畜牧业环境监测站,北京102200
【出 处】
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中国畜牧兽医学会家禽学分会第十七次全国家禽学术研讨会
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光照是肉鸡生产上一项重要的管理技术,尤其是现代化鸡舍多为密闭鸡舍,采用人工光源,为了更好的满足肉鸡生产需要,光照程序的制定不容小觑.光源、光照强度、光照颜色(波长)和光照时长是光照制度中的关键因素.禽类具有优越的视觉功能,对光照强度和光线颜色敏感.研究显示,不同的光照颜色对肉鸡的生长发育、生产性能和行为活动均产生一定的影响,如蓝光具有镇静作用,而红光下鸡只更容易争斗.光线还可通过视网膜和松果体等光感受器,影响内分泌.LED(Light-emitting diodes)灯作为第四代光源,具有光电转化效率高,使用寿命长等优点,且由于其光质可控性强,能够产生稳定的单色光,为研究不同光照颜色对家禽的影响提供了有利条件.本研究以爱拔益加(AA)肉鸡为试验动物,探究白、绿、蓝、红四种光色条件对白羽肉鸡生长发育的影响,为白羽肉鸡生产中光照条件的选择提供理论指导和实践帮助.本试验结果显示，光照颜色可影响白羽肉鸡的生产性能和胴体性能。其中，红光条件下肉鸡采食量有降低趋势，且生长速度存在相对延迟。绿光组在育雏期成活率高，优势明显。蓝光组的屠宰率较高。研究报道在肉鸡生长前期绿光促进作用明显，在育肥期蓝光促进作用明显，且蓝光和绿光较红光能更好的促进肉鸡免疫功能的提高。本研究结果与其基本一致。综上所述，光色条件影响白羽肉鸡的生长和胴体性能，在红光条件下肉鸡生产性能最差，而合理使用绿光和蓝光可以降低死亡率、提高屠宰率。
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