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湖南大学建筑材料课程由研究生与本科生教学两部分组成.其中研究生"新型建筑材料课"，基于湖南乡土建造的特点及办学条件，通过专题授课、设计调研、模型建构、设计实践等环节，研究(1)地域建筑材料的创新应用；(2)材料的组合创新；(3)材料更替原理；(4)材料清单拓展，在材料认知基础上，实施基于材料文化及构造特性的设计创新.2012年，课程小组以竹材为主题，总结了南方大跨棋形竹结构建筑的分类与特征，研究了屋顶构造、节点连接、基础处理等专题；以地方性建筑材料塑造现代性的空间场所；以材料认知经验为基础开展建筑形式的新探索.