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尿酸酶(Uricase, UOX)在嘌呤代谢途径中有重要的作用,它以分子氧作为受体催化尿酸的分解。大多数哺乳动物体内含有UOX,可将核酸组成单位中嘌呤核苷酸的代谢产物尿酸分解成溶解度比尿酸高的尿囊素;而人体内缺乏UOX,嘌呤分解代谢只能生成尿酸,随后尿酸经肾脏排泄,这就导致人体内血尿酸的浓度高于其他哺乳动物。当尿酸生成速度超过肾脏的排泄能力时,血浆尿酸水平会显著升高,造成高尿酸血症。UOX可以显著降低血浆中的尿酸水平,并可以治疗由高尿酸血症继发引起的痛风和肾脏疾病等。脂质纳米粒作为药物的载体,具有缓