自上世纪70年代布雷顿森林货币体系崩溃之后,金融资本井喷式增长,并在此基础上形成国际垄断资本。随着经济全球化的不断推进,国际垄断资本流动日趋活跃,跨国公司已经成为国际垄断资本的主要代言人,并在世界经济中扮演着越来越重要的角色,国际垄断资本先后重新整合了获利较高的金融行业和生产行业,最后进入了获利能力相对较低的农业行业,并对世界粮食安全构成威胁。对此,国内外学者给予了极大的关注,并取得了丰硕的研究成果。不可否认,目前对于国际垄断资本的跨国投资行为及其影响的研究,在理论层面和实证层面都存在较大分歧,因而有必要进一步的发展和完善。　　 自2001年中国加入WTO以来,国际粮食垄断资本大量进入我国,并通过各种方式试图控制和垄断我国大豆产业链。截至2006年底,我国大豆进口依存度已超过100％；我国进口大豆的80％以上控制在四大粮食跨国公司手中；我国进口大豆主要为转基因大豆；我国食用油压榨行业60％以上控制在四大粮食跨国公司手中①；中国市场上使用大豆油几乎完全由转基因大豆压榨。这些触目惊心的数字都在暗示着中国百姓居家生活必备的生活用品已经受到严重的外来威胁。国内外学者也对此进行了大量的研究。然而,从既有文献来看,大多集中在产业和贸易层面,而对资本和经济发展层面的研究却并不多见。由此,笔者以中国大豆产业为例,从理论和实证两个方面对国际粮食垄断资本扩张现象进行了深入细致的研究,分析了国际粮食垄断资本对我国粮食安全所产生的影响,并在此基础上提出了相应的政策建议。　　 基于上述考虑,本项研究的主要内容可简单地概括为三大部分:　　 第一部分包括论文中的第1章,主要为研究背景介绍,选题的依据,研究的意义、思路和方法,以及对既有相关理论和实证研究文献的回顾和评述等方面的内容,同时引出相关的问题。　　 第二部分包括论文的第2、3、4章,也是本文的核心部分。该部分主要是在理论分析的基础上,对以四大粮食跨国公司为代表的国际粮食垄断资本在世界上四大大豆主产国的扩张方式、扩张目的、扩张结果和由此所引发的相关问题进行理论结合实践的分析。具体而言,笔者重点阐述了以四大粮食跨国公司为代表的国际粮食垄断资本针对可以形成大豆种植规模效益的巴西和阿根廷所采取的控制方式,以及对不可能形成大豆种植规模效益的中国所采取的控制方式,进而控制全球大豆产业链的过程和内含的资本扩张本质,使世界粮食安全和中国粮食安全都受到严重威胁,并提出了简要结论。　　 第三部分包括论文的第5章。针对前文所述的理论和实证分析结果,以及中国目前所处宏观经济和政治背景的变化,笔者在结合中国大豆产业实际所面临的困难和对国际粮食垄断资本现状的分析的基础上,给出了若干政策建议。