近年来,碳基光致发光纳米颗粒由于其良好的光学性能以及生物相容性和低毒性而受到了越来越多的关注。这种新生的碳纳米材料,即所谓的碳点（CD）。能在生物成像上广泛应用,是有毒金属基半导体量子点（QD）的有前途的替代方法。生物质基碳点的优势是无毒,目前大部分合成碳点得碳源有很大毒性,会污染环境,而用生物质基作为碳源合成碳点无毒无害,因此可以大量的制备。本文围绕生物质基聚合物荧光碳量子点的制备及其应用研究展开讨论,其主要工作如下:在本研究中,我们将咖啡作为碳源通过一步水热法来制备荧光碳量子点（c CD）,制备过程简单高效,且可大量制备。制备出的碳点具有高强度的蓝色荧光,而且因咖啡作为碳源,去离子水作为溶剂,所以合成的碳点对环境和生物可以达到无任何危害。且可对六价铬离子(Cr⁶⁺)能够做到快速的检测。另一方面,所制备出的碳点还拥有良好的生物相容性和低毒性,这可使所制备出的碳量子点作为荧光探针在环境和生物体系内检测六价铬离子。另外,我们了解到,荧光的穿透性随着荧光的发射波长增长而变强,更能适用于生物检测,所以为了进一步加强上述所制备出的碳点的荧光性能,使其应用领域进一步的扩大,我们继续以咖啡为碳源,通过磷原子的掺杂,成功使蓝色荧光碳点发射波长红移而发射出高强度的黄色荧光的碳点（p CD）,对其进行一些结构的表征与荧光性能的研究,证明了p CD的结构稳定性和良好的荧光性能,并且依然对Cr⁶⁺有着高灵敏的选择性。