白马湖农场不同种植方式对粳稻产量品质及生长的影响

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水稻是世界主要粮食作物之一,也是我国最主要的粮食作物。水稻的种植方式是稻米生产过程中极其重要的一个技术环节,适宜的种植方式可以获得稳定的产量、节约成本、增加效益。本研究以4个目前生产上大面积推广应用的粳稻品种为试验材料,于白马湖农场研究手栽、机插、直播三种种植方式条件下产量品质及生长发育特征,结果如下:1.手栽、机插和直播三种方式中,手栽的稻米最终产量最高,机插次之,直播最低。三种种植方式的糙米率无显著差异,整精米率为手栽和机插极显著高于直播;三种种植方式的垩白率无显著差异、垩白度表现为极显著差异;直链淀粉含量、胶稠度、蛋白质含量均无显著差异。2.手栽、机插、直播三种方式总生育期最长的是手栽方式,机插次之,直播最短,三种种植方式的全生育期差异主要体现在营养生长期。手栽方式的各个生育进程均提前于机插和直播,其中直播生育进程又落后于机插,随着生育进程的推进,后期直播和机插水稻的生育进程加快。手栽和机插水稻的营养生长阶段和生殖生长阶段在全生育期中的比重相似,直播水稻与手栽和机插相比,营养生长阶段在全生育期中所占比重下降,生殖生长阶段比重上升。机插和直播温光利用不及手栽方式,差异主要体现在营养生长阶段。3.手栽、机插、直播方式在孕穗期和抽穗期的叶面积指数较拔节期和成熟期高,三种种植方式的有效叶面积率基本相仿,手栽的高效叶面积率最高,机插次之,直播最低。手栽、机插两种方式在拔节至成熟期间的干物质积累占整个生育期干物质积累的80%左右,直播方式占75%左右。手栽和直播收获指数相仿,机插的收获指数则显著的高于手栽和直播。4.分蘖期,直播方式的分蘖速度均高于手栽和机插,且高峰苗高于手栽和机插。直播茎蘖动态表现为大起大落型,成穗率为60.78%-62.04%,手栽和机插茎蘖动态较直播更为平缓,最终成穗率为70.39%-73.48%和75.17%-78.12%。整个生育过程中,直播的茎蘖数均最高,机插次之,手栽最低。5.直播方式的根长及根粗在拔节期和抽穗期,成熟期极显著的低于手栽和机插两种方式,但根数则显著高于手栽和机插方式。机插方式的根数、根长、根粗在各个时期均低于手栽方式。手栽方式的根系干重和地上部干重在水稻生育各个时期均显著或极显著的高于机插和直播方式,手栽的根冠比在拔节期和抽穗期极显著小于机插和直播方式,在成熟期三种种植方式的根冠比趋于一致。由此可见,机插和直播方式在产量、温光利用、干物质积累及根系发育等方面不及手栽方式,但分蘖性和稻米品质方面比手栽方式高或相近,具备高产潜力和优质基础。
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