随着我国国民经济的迅猛发展,人们的生活水平日益提高,对于食品的保质和保鲜质量也提出了更高的要求。因此,在食品生产、加工、运输等多种环节中,运用智能温度监测、记录、报警等科技手段已经成为了强制性的要求。特别是近年来与食品运输关系最为密切的冷库企业要能在激烈的竞争中取得优势,就必须建立符合企业自身特点的冷库温度监测管理系统,通过计算机软件方便地对冷库系统的运行状况进行实时管理,最大限度地提高冷库工作人员的管理效率和管理水平。本文所设计的冷库温度监测系统对12路冷库温度信息进行管理,实现了温度信息的显示、记录、报警和对冷库参数的设置等功能。其中温度信息显示功能实现了每一路冷库实时温度显示和相应的历史温度显示；冷库温度的报警功能有三种报警方式弹屏报警、声光报警和手机短信报警；冷库参数设置功能可对每一个冷库的报警上下限、报警开启与关闭下位机的实时温度测量周期、历史温度记录周期等参数进行设置。与现有的其它冷库温度监测系统相比,本系统功能更全面,操作更方便,界面更友好。本论文由五部分组成。首先介绍了冷库温度监测系统研究意义和目的。其次介绍了实现冷库温度监测系统需要的主要技术,如.NET平台简介、C#开发语言及数据库访问技术等。然后用两章的篇幅详细介绍了冷库温度监测系统的总体设计和具体实现方法,包括系统的需求分析、数据库系统的设计、本系统每一个功能和界面设计、关键技术实现逻辑、以及相应的程序代码编写。最后对本论文和本系统进行了总结,对存在的问题进行了分析,以及对未来工作的展望。