磺胺类抗生素（Sulfonamides）具有预防和治疗细菌感染性疾病的作用，被广泛应用于畜牧业生产中。磺胺类抗生素约60%⁹0％会随动物粪便排出体外，最终进入土壤环境，土壤作为磺胺类抗生素在环境中积累的场所，其在土壤中的降解和残留直接影响到对环境的潜在污染。为评价磺胺类兽药污染对生态环境造成的潜在风险，研究了常用磺胺类兽药：磺胺嘧啶（Sulfadiazine，简称SD）、磺胺间甲氧嘧啶（Sulfamonomethoxine，简称SMM）和磺胺甲恶唑（Sulfamethoxazole，简称SMZ）污染对土壤和植物的生态毒性效应，以及在不同环境条件下兽药的降解行为和影响因素。首先建立了磺胺嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶和磺胺甲恶唑在粪便、土壤和水中残留分析的高效液相色谱法。粪便样品中的磺胺用提取液（甲醇:1%乙酸=7:3）提取，土壤样品中的磺胺用提取液（甲醇:1%乙酸=3:7）提取，然后通过反相高效液相色谱测定；而水体中的磺胺可采用紫外可见分光光度仪直接测定。添加水平分别为1mg·kg^-1,5mg·kg^-1,10mg·kg^-1，测得磺胺嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶和磺胺甲恶唑的在粪便、土壤和水中的平均回收率范围分别为72.34%⁸0.52%、80.59%⁹1.2%和85.35%⁹5.12%，其中磺胺的检测限分别为0.1mg·kg^-1、0.05mg·kg^-1和1mg·kg^-1。基于所建立的试验分析方法，在实验室条件下，比较了磺胺嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶和磺胺甲恶唑在地下水和蒸馏水、东北黑土和本地潮土、鸡粪和猪粪等不同介质中降解速率的快慢并分析了影响因素。结果表明，磺胺嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶和磺胺甲恶唑在3种介质中的降解均遵循一级动力学方程，3种磺胺的降解速率顺序为：磺胺甲恶唑>磺胺间甲氧嘧啶>磺胺嘧啶；3种介质中药物降解的速率顺序为：粪便>土壤>水，而其中两种粪便中药物降解速率顺序为：猪粪>鸡粪；两种土壤中药物的的降解速率顺序为：东北黑土>本地潮土；两种水体中药物的降解速率顺序为：地下水>蒸馏水。通过在实验室模拟不同的环境条件，研究了磺胺嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶和磺胺甲恶唑在土壤中的降解动态及其影响因素（如光照、有机质、温度及土壤含水量等）。结果表明，磺胺嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶和磺胺甲恶唑在土壤中的降解均遵循一级动力学方程，3种磺胺的降解速度顺序为：磺胺甲恶唑>磺胺间甲氧嘧啶>磺胺嘧啶；光照和有机质对磺胺类药物在土壤中的降解有明显的影响；在一定温度（5²5℃）范围内，随着温度的升高，磺胺类药物在土壤中的降解速率明显增大，但升高到一定温度（25⁴5℃）后，磺胺类药物在土壤中的降解速率增大的幅度明显减小了；土壤含水量明显影响了磺胺类药物的降解速率，含水量越高，其降解速率越快，反之则降解速率越慢。因而可以通过增加光照、有机质，提高温度和土壤含水量的方法加速磺胺类药物的降解，以降低其对环境土壤的风险。最后，以磺胺类（SAs）的磺胺嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶和磺胺甲恶唑作为供试药物，开展这3种兽药对萝卜、上海青和白菜种子发芽与根伸长抑制的研究。结果表明：3种药物的生态毒性大小为，对于上海青和白菜：磺胺甲恶唑＞磺胺间甲氧嘧啶＞磺胺嘧啶，对于萝卜：磺胺嘧啶>磺胺间甲氧嘧啶>磺胺甲恶唑；3种作物对药物的敏感性大小为：萝卜＞白菜＞上海青。