当归药材资源调查与品质特征的研究

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中药当归为伞形科植物当归Angelica sinensis (Oliv.) Diels的干燥根,是中国常用传统中药材。然而现在其资源状况及质量控制方面存在诸多问题。本文通过全国范围的实地调查,文献资料和标本查阅,市场调研,对中国当归资源的药材基源、适宜种植区、资源分布、产量情况等进行系统总结与分析,发现当归主要栽培于甘肃、四川、云南、湖北、陕西、山西、贵州、青海等地,野生资源仅在甘肃、四川、陕西、西藏等地有相对狭小的居群分布。对道地产区生态因子进行系统分析表明,当归适宜种植区的基本条件是海拔约为1750-3100m,平均相对湿度为65-80%,全年平均日照时长约为1380-2650h,年平均气温约为3.3-12.8℃,成药生长期年积温1692-3900℃,年降水量500-1250mm。调查也发现部分当归药材产区近年来药材来源复杂并有较严重的早期抽薹情况,野生种质较难采得,品种选育工作薄弱。本文也根据实地调查对不同产地当归栽培技术及病虫害防治做了简述,根据市场调查对当归药材做了简要市场需求分析。通过对甘肃省岷县当归从播种育苗到开花结果的整个生长发育过程的研究发现,岷县当归适宜采用育苗移栽的栽培方法,当归最适宜采收期是生长期的第二年的9月中旬,种子最适宜采收期是生长期第三年的8月下旬。当归根每平方米的鲜重产量约是882 g,而干重为252g,折干率约为3.5,每公顷当归蕴藏量是2520 kg。通过对整个实验过程总结分析,发现荒地育苗造成资源环境恶化,移栽苗的冬季贮藏易引起早期抽薹。同时,本文从全国当归主产区及主要分布区(共计4个省区13个县市)收集当归样品40份,采用超临界CO2流体萃取的方法提取当归挥发油,超临界CO2流体萃取条件是:压力35MPa,温度35℃,时间120min。GC-MS联用技术分析不同产地当归挥发油成分,并用(Z)-藁本内酯和正丁烯基苯酞定量分析,明确了主要产区当归药材的品质特征,分析评价了不同产地药材的品质,获得了创新性研究结果。综合分析显示,本次试验甘肃省漳县当归具有明显优势,其质量最优;甘肃岷县当归在外观形态、商品类型和化合物数量占优势,作为传统地道药材其质量较优;云南省沾益县当归指标成分含量较高,而且种植年限短,因此非常值得开发应用。另外,甘肃省迭部县野生当归在化合物数量和指标成分含量上有明显优势,且保持了当归的遗传多样性,但野生资源濒危,亟待加强对野生资源的保护。
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